Red Label, Aceto Balsamico di Modena, IGP Aged, 250 ml

32,90 

Különleges ételekhez ajánlott, friss eperrel, fagylalttal vagy parmezán sajttal. Modena termékcsaládunk legértékesebb terméke, a Red Label balzsamecet lassan tölgyfahordóban érlelődik. Telt, lágy íze kiválóan keveri az édes és savanyú ízeket.

Készleten

KedvencekhezKedvenc
Kedvencekhez
Kategória:

Leírás

A Modena IGP balzsamecete korhű kézműves technikák felhasználásával készül. A regionális szőlőmust speciális amalgámját kis százalékban borecettel keverik. Ezután a keveréket lassan tölgyfahordóban érlelik. A modenai balzsamecetnek három különböző terméktípusa van a különböző gasztronómiai követelményekhez. Minden típusnak megvan a maga speciális címkéje. A Modena összes balzsamecetét öregedésnek vetették alá.

[Javasolt felhasználások …]