Perzsiai kék só, 100 g

3,90 

A perzsai zafír kék só az egyik legritkább só a világon. Kínálunk a kivételes sót közvetlenül az iráni Semman tartomány sóbányájából. Ez a kék só egyedülálló ízével és zafírkék színével tűnik ki a többi só közül.
Erős só, de nem agresszív a szájban. Inkább egy kifinomult, szelíd ízű.

KedvencekhezKedvencem
Kedvencekhez
Kategóriák: ,

Leírás

Ez a világ egyik legritkább és legértékesebb sója; Iránban bányásszák, de évente csak néhány tonnányit termelnek ki belőle. A só kékesen csillog, egyes szemek pedig intenzív zafírkékben pompáznak. A különleges szín a kristályokban lévő értékes ásványi anyagoknak köszönhető. A kék só nagyszerűen mutat az átlátszó asztali sómalomban, és megőrölve vagy mozsárban megtörve egy pillanat alatt ünnepivé varázsolja a halakat, szárnyasokat és a salátákat.