Római kömény, 500 g

11,90 

Cuminum cyminum, magvak, Törökországból

Készleten

KedvencekhezKedvenc
Kedvencekhez
Kategóriák: ,

Leírás

A köményt leginkább a keleti konyhaművészetben (kuszkusz, tajinek) és a mediterrán országokban használják. A frissen őrölt kömény nagyon aromás, és ha nem ovatosan adagolják, markáns jelenléte mindent ural.

Alkalmazása nagyon változatos: sajt, hal, baromfi, sertés, kolbász és savanyú káposzta, zöldség, gyümölcs kompótokban, sütemények és kenyér. Ez egy fontos eleme a currynek.